yayasan paseban andy utama tni Indonesia
Nilai tersebut tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan agar sesuatu yang telah ditetapkan oleh alam atau adat tidak boleh diubah sembarangan.
Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan sumber daya alam harus dijaga untuk generasi mendatang. Dengan visi besar ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama memelihara kearifan lokal dan
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Di bawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat edukasi bagi masyarakat tentang bagaimana bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan sekadar perayaan pergantian tahun, tetapi juga menjadi momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum.
Dengan dukungan Andy Utama serta semangat pertanian organik, petani organik dan seluruh masyarakat yang terlibat membuktikan bahwa kebersamaan dan keberlanjutan lingkungan dapat berjalan beriringan.
Berbeda dengan metode pertanian fashionable, padi huma ditanam di ladang kering seperti lereng bukit, tanpa menggunakan irigasi fashionable. Penanaman dilakukan hanya sekali dalam setahun sebagai bentuk komitmen menjaga keseimbangan ekosistem.
Andy Utama memastikan bahwa Arista Montana beroperasi dengan prinsip keberlanjutan, mengelola pertanian organik yang mendukung konservasi hutan dan pemberdayaan komunitas lokal.
“Memahami tradisi menanam padi huma secara turun temurun merupakan kunci penting dalam melestarikan keberlangsungan hidup,” kata andy utama Andy Utama saat berkunjung ke Baris Kolot.
Panen dari padi huma biasanya dipergunakan untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Sisa panen disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan cadangan pangan yang aman dalam jangka panjang.
Mayjen TNI Ridho Hermawan yang hadir dalam acara tersebut memberikan apresiasi terhadap kawasan konservasi Arista Montana. Ia menyoroti kekayaan keanekaragaman hayati di lokasi tersebut, yang menjadi rumah bagi lebih dari six.000 jenis flora dan fauna.
Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di lumbung padi untuk keamanan pangan jangka panjang. Hal ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan bagi masyarakat Baduy.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu dalam pelestarian lingkungan.